Select Page

KUMMASSA HAPPY HOURIT TI – PE 1 TUNTI AVAUKSESTA!

RUOKAA KOTIINKULJETETTUNA WOLTIN KAUTTA KLO 22.00 SAAKKA!  

 

TI – TO: 16 – 00 / PE: 15 – 02 / LA: 14 – 02 / SU: 15 -20 (Keittiö sulkeutuu 19.00)

Keittiö sulkeutuu klo 22! Wolt, Foodora ja noutoruoka klo 22.00 saakka.   

 

Hallituskatu 14 Tampere 

SYÖ JA JUO

NÄRPITTÄVÄKSI:

 

Bataattiranskalaisia ja aiolia (L, G, V) 6,90€

Lempeät anarkisti skinit (L, G, pyydettäessä V) 8,50€
Maustettuja perunankuorilastuja, parmesanmajoneesia, kevätsipulia ja pekonihilloa

Halloum fries (L, G) 8,50€
Kesäisen raikasta mangosalsaa, harissajogurttia ja vadelmaa.

 Satay -varras (L, G, sis. pähkinää) 7,50
Herkullinen satayvarras, kesäkurpitsa-retikka-som tam -salaattia. Valitse joko kana TAI tofu (V)

Avocado fritterit (L, V, pyydettäessä G)  8,50€
Leche de tigre -kreemin päällä ripustetussa hammockissa lepäilevät avokadolohkofritterit 

Kumman peremeç (L)  9,50€
Mehevästä naudanlihasta rakkaudella rypytetty tamperelainen perinneherkku uusilla vaatteilla! Harissajogurttia ja raikas fenkoli-hölskykurkkusalaatti. 

Tao Bao Buns (L) 9,80€
Tao Taon suosikki Bao Buns valitsemallasi täytteellä. Ranskalaista revittyä viismauste ankkaa ja wasabimajoneesi, sekä kesäkurpitsa-retikka-som tam 
TAI Viismauste jakkihedelmää. (Vegaani)

VÄHÄN REILUMPAA:

Theodoransalaatti (L, G, V)  pieni: 8,90€ / iso: 12,90€ 
Jos kerran Caesar sai oman salaatin, niin nyt se on tehty myös hänen vaimonsa nimeen. Lempeästi maustettua ja paistettua sydänsalaattia, voipapuja, leipäcrumblea, fenkolia, Cavi-Art-kaviaaria sekä friteerattuja kapriksia. Kuin caesarsalaatti, mutta parempi.  

Reggae Reiska (L, pyydettäessä V)  18,30€
Penttilän tilan perunarieskaan loihdittu. salaattia, mangosalsaa, hölskykurkkua, leche de tigre -kreemi, fritattua keittobanaania. 

Proteiinina revittyä jakkihedelmää tai kotimaista possun poskea.

Smash my b***h up! (Smash burger)
(
L, pyydettäessä G)  18,90
2 x 90g mehukasta pihviä cheddarjuustolla perunasämpylän välissä. Parmesanmajoneesi, salaattia, Hölskykurkkua  ja pekonihilloa .  

Hattori Hanzō:n muikut (L) 16.90€
Togarashilla maustetut ja voissa paistetut muikut. Kevätsipuli pannukakku, Wasabimajoneesia, caviartia, sekä wakamea. Friteerattua riisipaperia.   

Kumman Nasi Goreng (L, G, pyydettäessä V) 15,90€ 
Makeassa chilin ja valkosipulin avioliittoöljyssä paistettua riisiä. Kevätsipulia, tuoretta chiliä ja som tam –salaattia. Valitse proteiiniksi Sataykastikkeessa marinoitu kana- tai tofuvarras.

 

MAKUFESTARIT:

Veggie Fest (L, G) …. 19,80€ 
Halloumia, vihersalaattia ja vegecaesar-kastiketta, leipäcrumble ja kaprista, fritattua avokadoa, bbq-jakkihedelmää, paistettuja papuja, kurkku-fenkolisalaattia, mangosalsaa ja leche de tigre -kreemiä.

Meat Fest  (L, G) …. 19,80€
Kotimaista bbq-possunposkea, punajuuri–auramakkaraa, pottuskinit, sataykanaa, pekonihilloa, parmesanmajoneesia, harissajogurttia,vihersalaattia, caesar-kastiketta, leipäcrumble ja kaprista.

 

JÄLKIMORJESTUS:

 

Mandalorianin jäähumppa (V, G)  9,50€
Kumman omaa mandaariini –kookosjäätelöä.
Matchakakkua, sitruunaruoho siirappia, sekä koristeena riisipaperisipsi.

Chefin choco salted balls (L)  9,50€
Herkullisia rahkamunkkeja tumma suklaa kuorrutteella. Sisällä misokinuskia ja Päällä pistaasia, sekä raikasta vadelmaa.

TripAdvisor – Ravintola Kumma, Tampere

Junk Bar Kumma Oy

Poikkeus aukioloajat:

TI – TO: 16 – 00 / PE: 15 – 02 / LA 14 – 02 / SU: 15 – 20 (Keittiö 19)

KEITTIÖ AVAUKSESTA KLO 22 SAAKKA.

MA suljettu

RYHMÄ- / YKSITYISTILAISUUDET JA MUUT KUMMALLISET KYSYMYKSET:

antti.kokko@ravintolakumma.fi

Hallituskatu 14, Tampere

Kumma Facebook